近日，濟南市（shì）生態環境局發布了《助企（qǐ）紓困服（fú）務高質量發展的20條措施》。該（gāi）文件措施之一明確，鼓（gǔ）勵酒（jiǔ）類等生產企業與下遊汙水處理企（qǐ）業開展汙水資源化利用試點，將可生化性高的（de）汙水作為補充（chōng）碳源，合理協商確定納管濃度限值（zhí），切實（shí）減輕企業生產、治汙成本，實現企（qǐ）業減汙降碳、減負（fù）增效。
 
　　生態環境部門為（wéi）酒類企業與汙水廠牽線搭（dā）橋，合理性在（zài）哪兒？
 
　　酒類廢水處理的需要與汙水廠處理的需要實現雙向互補，形成（chéng）可行通路。
 
　　其一，酒類廢水中含有大量有機物，廢水中化學需（xū）氧量的濃度較高，因此，酒類企業針對高濃度化學需氧（yǎng）量的處理需求大幅增（zēng）加，因（yīn）而需要投入更多的（de）廢水處理（lǐ）成本。
 
　　其二，汙水處理廠在處理汙水時需要提高氮磷脫除的效率（lǜ），碳源（yuán）需（xū）求增大，隨之而來的是更大的碳源供給壓力。
 
　　而（ér）若將酒類廢水作為汙（wū）水（shuǐ）廠的補（bǔ）充碳（tàn）源，即（jí）削（xuē）減了酒類企業（yè）的水處理成本，也能夠降低水（shuǐ）廠（chǎng）的碳源壓力。一來一回中（zhōng），節約下來的資源（yuán）是大量（liàng）的（de）。助推雙碳目標實現及符合資源化的需要，利於雙方實現合作共贏（yíng），生態環境部門為（wéi）酒類企業與汙水廠牽（qiān）線搭橋的合理（lǐ）性也（yě）就此顯現。
 
　　事實上，在2020年底生態環境部與（yǔ）*市場監督管理總（zǒng）局發布的（de）《啤酒工業汙染物排放標準》修（xiū）訂單中就已經允許（xǔ）啤（pí）酒企業與下遊汙水（shuǐ）處理廠（chǎng）簽訂協議，共同合作處理（lǐ）汙水。
 
　　目前，酒（jiǔ）類廢（fèi）水與汙水處理的“聯姻”已經在多地有了應用案例。
 
　　如（rú），5月21日，青島啤（pí）酒股份有限公司下屬三家啤酒廠分別與下遊汙（wū）水處理廠簽訂（dìng）了戰略合作協議，啤酒生產的廢水經過簡單加工處理後即可排入約（yuē）定管網，實現啤酒廢水資源化利用的同時為汙水廠補充碳源，並降（jiàng）低水（shuǐ）廠的碳源（yuán）購買費用。
 
　　同月，珠海市（shì）富山工業園青（qīng）啤（pí）公司汙水處理工段舉行了啤酒廢水價值共享項目啟動（dòng）儀式，啟動儀式上，珠海市*例啤酒生產企業與汙水處理廠簽訂水汙染物約定排放濃度限值協議也正式生效執行。該協議約定酒企與汙水廠（chǎng）形成合作關係。據介紹，每日有約（yuē）1100噸啤酒廢水通過（guò）專管排入汙水廠，提（tí）供汙水廠所需碳源。為啤酒廠省下百萬元汙（wū）水處理費，也為汙水廠節約碳源購買成本幾十萬元。汙（wū）水（shuǐ）廠與酒類（lèi）企業互惠共贏新方式又一次（cì）得到印證。
 
　　汙水處理有了新邏輯，水資源（yuán）化的途徑再+1！汙水廠+酒（jiǔ）類企業的新合作模（mó）式，越（yuè）來越暢（chàng）通了。